Sono un’edizione limitata e arrivano direttamente dall’Australia i portafrutta Axis. Nati dall’idea dei designers Björn Rust e Surya Graff di sperimentare nuovi e originali utilizzi di materiali conosciuti, i portafrutta sono interamente realizzati in alluminio anodizzato. La composizione è semplice ed intuitiva: una struttura base di forma rettangolare funge da vassoio a cui viene applicata una griglia sulla quale alloggiare la frutta. Entrambi gli elementi sono pensati anche per essere utilizzati singolarmente e sono disponibili in vari colori che, a piacimento, possono essere tra loro combinati per ottenere differenti accostamenti cromatici. La scelta del nome deriva dalla tecnica utilizzata per la realizzazione, taglio al laser multiasse, mentre l’impiego dell’alluminio è motivato sia dal risparmio di materiale in fase produttiva, sia dall’elevata resistenza al calore che garantisce l’utilizzo del vassoio anche con cibi caldi.

L’eccezionale Sorapot del designer industriale newyorchese Joey Roth si è evoluta dalla combinazione improbabile tra l’amore che l’artista nutre per il tè e l’ingegneria dei ponti. Il design della teiera enfatizza il rituale del tè rendendo visibile l’infusione delle foglie. Roth ha scelto di utilizzare l’alluminio per la sua Sorapot grazie ai vantaggi che questo materiale presenta rispetto agli altri. La maggior parte della lamiera di alluminio usata per la teiera proviene dallo stabilimento Alcoa di Bohai, Cina. È stato proprio grazie ad alcuni benefici relativi alla forma e al peso che un bollitore per il tè è diventato uno dei primi prodotti realizzati con l’alluminio Alcoa nel 1895, quando Arthur Vining Davis creò questo articolo da cucina per illustrare un nuovo uso dell’alluminio.
Producer: Joey Roth - www.joeyroth.com

Sedersi a tavola gustando le migliori prelibatezze sorseggiando un buon bicchiere di vino è uno dei tanti piaceri della vita. Per tutti gli amatori del ‘nettare degli dei’ ecco un originale winecooler realizzato in alluminio anodizzato. Il secchiello, ideato da Robert Groeneveld per l’azienda olandese La Fraîcheur International, oltre ad essere un elegante oggetto d’arredo per le nostre tavole, è in grado di mantenere la temperatura del vino costante per oltre due ore. Ha una logica molto semplice: basta riempire la parte inferiore con del ghiaccio, apporvi sopra la griglia e attendere un paio di minuti affinché il secchiello si raffreddi. L’ottima conducibilità dell’alluminio consente di mantenere fresca la bottiglia senza che questa si bagni. L’acqua di condensa che si forma sulle pareti scivola lungo le scanalature del corpo esterno del secchiello e viene raccolta sul fondo evitando sgocciolamenti o chiazze. Piccola raffinatezza, sicuramente apprezzata dagli intenditori, è l’apertura laterale che lascia in bella mostra l’etichetta del nostro vino preferito.
Producer: La Fraîcheur International - www.lafraicheur.nl

Il caffé a casa è un rito che accompagna i momenti importanti della giornata. Momenti caratterizzati da un profumo e da un gusto inconfondibili. Oggi, per gli amanti del caffé realizzato con la caffettiera, un senso in più verrà stimolato durante la sua preparazione: la vista. Forever, giovane azienda da poco entrata nel mercato degli articoli casalinghi, ha lanciato Miss Cocò, una caffettiera che, grazie ad un oblò trasparente posto sul coperchio, permette di controllare l'uscita del caffé per "vedere" quando il caffé è pronto. Le caratteristiche innovative di questa caffettiera non si fermano però alla possibilità di controllare il caffé durante la preparazione. Tutte le caffettiere prodotte da Forever sono caratterizzate da uno studio preciso dei volumi, effettuato grazie a un programma di simulazione computerizzato, che ha permesso di definire il miglior rapporto aria/acqua all'interno della caffettiera; in questo modo si ottimizza il processo di risalita dell'acqua attraverso il filtro garantendo un gusto e una qualità del caffé costanti. Il manico facilmente smontabile e sostituibile e una guarnizione in silicone, materiale igienico e facilmente pulibile, con una resistenza al calore più elevata della normale gomma, completano le caratteristiche "tecniche" di questa caffettiera, ma non le particolarità. Miss Cocò è infatti realizzata in una lega di alluminio particolare, che rispetta le normative europee EN601 ed EN602; il rispetto di questa normativa garantisce la totale idoneità al contatto con gli alimenti.
Producer: Forever - www.foreveritalia.it

Nome: Doc
Designer: Donatello Ferrara
Produttore: MKD Group
Materiale: aluminium alloy, anticorodal 6082

Nome: Ringhio
Designer: Donatello Ferrara
Produttore: MKD Group
Materiale: aluminium alloy, anticorodal 6082

Bialetti di Coccaglio, Brescia, rivisita la classica caffettiera partenopea e grazie alla creatività di Giulio Iacchetti, che ha firmato l’intera collezione Colorama, crea “Napoletana”. Raccoglitore e caldaia sono realizzati tramite imbutitura in puro alluminio al 99,9% ed uniti da una fascia in policarbonato termoresistente che si estende in un’impugnatura ergonomica e sostiene due beccucci speculari salvagoccia, sempre in alluminio, ottenuti per stampaggio e tranciatura a freddo, che consentono anche ai mancini di servire agevolmente tre “tazzulell’e cafè”. Con Napoletana la preparazione del caffè segue un’originale procedura: la caffettiera viene posta sul fuoco con i beccucci rivolti verso il basso fino al tradizionale sbuffo dell’ebollizione e viene poi capovolta lasciando così filtrare per caduta l’acqua calda attraverso la miscela contenuta nel filtro.

Nome: Classe 10
Designer: Claudio Bettini
Produttore: Rancilio
Materiale: alluminio anodizzato, satinato, verniciato

"Classe 10" rappresenta un nuovo modo di concepire la preparazione dell'espresso, migliorando e potenziando le prestazioni della macchina attraverso l'elettronica.

Nome: Classe 10
Designer: Claudio Bettini
Produttore: Rancilio
Materiale: alluminio anodizzato, satinato, verniciato.